Wine and Travel Italy è un progetto creato e concettualizzato dalla Camera di Commercio Italiana in Canada (ICCC), fondata nel 1964 a Montréal da un gruppo di imprenditori e operatori economici desiderosi di aumentare gli scambi commerciali con l’Italia.
La piattaforma offre ai visitatori l’opportunità di esplorare il Bel Paese e le sue eccellenze attraverso il vino, i prodotti tipici, il territorio e i suoi abitanti.
Un’intera pagina del sito è dedicata alla scoperta del Lambrusco, dalla storia raccontata da poeti e scrittori alle caratteristiche tecniche del rosso frizzante.
Su wineandtravelitaly.com è presente anche Breath Clay, il video promosso dai Consorzi di tutela per la promozione del Lambrusco. Non manca una cartina dettagliata che mostra le aree di produzione in Emilia-Romagna.